四年制的經濟學學士課程和經濟金融學學士課程為學生提供經濟理論、統計工具和概念實際應用方面的培訓。兩個課程均以單一專業為結構，讓學生可靈活地修讀第二主修或副修課程。

港大與北京大學（北大）合辦的港大-北大「未來領導者」經濟金融學及管理學雙學士學位課程，結合香港和內地兩所頂尖商學院的優勢。完成課程後，學生可同時獲得由港大及北大分別頒發的經濟金融學學士及管理學學士學位證書。為期四年的課程讓學生能夠深入瞭解兩地市場不同的經營管理風格和商業模式。

經濟金融學學士課程是特許金融分析師協會認可的大學附屬課程。該協會由全球專業的投資人士所組成。本課程涵蓋特許金融分析師（CFA）課程中「考生知識體系」的大部分內容，為學生提供豐富而實用的投資教學。就讀本課程的學生有機會可獲得CFA獎學金，以參加CFA一級考試。

經濟學學士課程和經濟金融學學士課程的學生均可於在學期間透過參加CGMA^®財務領袖課程，開展成為英國特許管理會計師公會（CIMA）會員及取得全球特許管理會計師（CGMA）資格的旅程。